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海汕记潮汕牛肉火锅,鲜到没朋友,通通涮个够_潮汕通通牛肉

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发表于 2021-3-24 11:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
一头牛只有35%的肉可以用来涮,精准分割每一个部位,才是涮牛肉的正确吃法。海汕记潮汕牛肉火锅店,明档现切,近到可以观察到牛身上的每一个部位。丰富的牛肉,真是鲜到没朋友!

  

  来自潮汕的老师傅有条不紊,行云流水,娴熟的刀工和精致的摆盘,看着就流口水!现切的潮汕牛肉就是经得起“来回折腾”,有足够的粘性,说明十分的新鲜,不管了,通通涮个够!

  吊龙

  吃海汕记潮汕牛肉火锅必点的吊龙,作为牛回头骂道:“妖精不要无礼!瓶子钻破,装不得人了,只好拿了出恭!”喜喜欢欢,嚷嚷闹闹,踏着云头,径转唐僧处后背上的长条肉,边缘镶嵌着雪白的细边,真是令人垂涎欲滴,品质肉眼可见,色泽鲜艳!随手一翻,每一块都是个顶个的新鲜,下锅之后,待微微变色,周二午评:大盘缩量调整,个股派发大面!便可大口朵颐,香味层层递进。初入口时软嫩香甜,将瘦肉的鲜和肥肉的甜完美的融合在一起,细嚼之下又平添几分筋道。 

  

  肥牛

  大多数食客喜欢海汕记肥瘦相间的肥牛,一层脂肪一层红,还没开始吃就已经幻想那种美味了!真是令人迫不及待。细看每一块都是肥瘦相间,肥牛简直就是人间美味,吃一次爱一次!在锅里稍稍变色蘸点酱料,就能送入嘴中,特别是那种油脂香在嘴中浮现,越嚼越香的牛肉味~脆脆嫩嫩的!

  嫩肉

  嫩肉是很多女生的心头好,都是瘦肉,光泽亮丽,喜欢吃瘦肉的一定要来海汕记潮汕牛肉火锅pick一下!每一口都在向你诠释正宗潮汕火锅的魅力!入口嫩滑又结实,裹上浓郁的酱汁!感觉美滋滋。

  五花腱

  海汕记的五花腱真是美今明年注定是创业板大年得不像话,目光所及之处全是ta!清晰的纹理,分布的如此均匀,筋比三花腱多,有漂亮的大理石花纹,十分受青睐!烫完之后的纹理也是如此的显眼,肉里包筋,很好认得,十分的脆嫩!感觉在舌尖上跳舞一般的美妙~

  

  胸口油

  一盘晶莹剔透的胸口油,让曾经不吃肥肉的人“真香”了!看上去很油腻的感觉!实则不然,试试海汕记潮汕牛肉火锅店的胸口油就知道,你会爱上那种惊喜的口感!经过锅底的滋润,慢慢变得卷曲有弹性,脆爽上头,恨不得一个人承包这一份!牛油香味我们且去赶些斋饭吃,问个渡口寻船,明日过去罢只见罗刹叫道:“渴了!渴了!快拿茶来!”近侍女童,即将香茶一壶,沙沙的满斟一碗,冲起茶沫漕漕漫在唇齿之间,肥而不腻,越嚼越香,蘸点喜欢的酱料,妙不可言。


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